Fruit: Annona montana (Bergzuurzak)
Algemeen
De bergzuurzak is een niet-winterharde groenblijvende boom die tot 15 meter hoog wordt en die bloeit met geelgroene bloemen aan de stam en takken gevolgd door grote zilvergroene vruchten. With permission of Southeast Growers, Inc. - Door Tatiana Gerus from Brisbane, Australia - Flower of Mountain Soursop (Annona montana), CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12271345 - By Asit K. Ghosh Thaumaturgist - Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10785717 - With permission of Southeast Growers, Inc.Opkweken
De bergzuurzak kan bij ons als kuipplant worden gehouden. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei licht bij 10 -15°C. ’s Zomers op een beschutte zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien. De bergzuurzak wordt ook gebruikt als onderstam voor zijn meer warmte minnende soortgenoten.Rassen:
Snoeien
Kweek de boom op als stamboompje met een open kroon. Verder alleen snoeien indien nodig.Oogsten
De bergzuurzak wordt geoogst in groene staat. De kleur is wat doffer of geler is geworden.Gebruik
De bergzuurzak is sappig en smaakt zuur en ietwat bitter. Het vruchtvlees wordt vers gegeten of verwerkt in snoep en tot jam. Ook wordt het verwerkt in frisdrank.
- Planten
- Fruit
- Fruit A t/m B
- Acca sellowiana
- Actinidia
- Adansonia
- Aegle marmelos
- Akebia
- Alibertia edulis
- Amelanchier lamarckii
- Anacardium occidentale
- Ananas comusus
- Annona
- Amarillo liso
- Arachis hypoaea
- Araucaria
- Arbutus unedo
- Arcotostaphylos uva-ursi
- Arduina macrocarpa
- Aronia
- Artocarpus
- Asimina triloba
- Astrocaryum vulgare
- Averrhoa
- Bactris gasipaes
- Blighia sapida
- Bouea macrophylla
- Byrsonima crassifolia
- Fruit C
- Fruit D t/m J
- Decaisnea fargesii
- Diospyros
- Dimocarpus longan
- Dovyalis
- Durio zibethinus
- Eleagnus
- Empetrum nigrum
- Ensete ventricosum
- Eriobotrya japonica
- Eugenia
- Fagus sylvatica
- Ficus carica
- Fortunella margarita
- Fragaria
- Garcinia
- Genipa americana
- Gevuina avellana
- Ginkgo biloba
- Hyppophae rhamnoides
- Hovenia dulcis
- Hylocereus
- Inga edulis
- Juglans
- Fruit K t/m N
- Lansium domesticum
- Limonia acidissima
- Litchi chinensis
- Lonicera
- Lycium barabrum
- Mahonia aquifolia
- Malpighia emarginata
- Malus
- Mammea americana
- Mangifera
- Manilkara zapota
- Mauritia flexuosa
- Meliococcus bijugatum
- Mespilus germanica
- Monstera deliciosa
- Morinda citrifolia
- Morus
- Musa
- Myrciara cauliflora
- Myrica rubra
- Nephelium
- Fruit O t/m R
- Fruit S-Z
- Fruit onderstammen
- Fruit kruisbestuiving
- Overzicht Hollandse namen
- Overzicht Latijnse namen
- Fruit A t/m B
- Kruiden
- Kruiden inleiding
- Kruiden A-B
- Kruiden C t/m G
- Kruiden H t/m O
- Kruiden P t/m R
- Kruiden S t/m Z
- Kruiden ervaringsboek
- Kruiden kalender
- Overzicht Hollandse namen
- Overzicht Latijnse namen
- Kuipplanten
- Sierplanten
- Fruit
- Tuinwerk
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
© Pari-daeza
Fruit: Annona
montana
(Bergzuurzak)
Algemeen
De bergzuurzak is een niet-winterharde groenblijvende boom die tot 15 meter hoog wordt en die bloeit met geelgroene bloemen aan de stam en takken gevolgd door grote zilvergroene vruchten. With permission of Southeast Growers, Inc. - Door Tatiana Gerus from Brisbane, Australia - Flower of Mountain Soursop (Annona montana), CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12271345 - By Asit K. Ghosh Thaumaturgist - Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10785717 - With permission of Southeast Growers, Inc.Opkweken
De bergzuurzak kan bij ons als kuipplant worden gehouden. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei licht bij 10 -15°C. ’s Zomers op een beschutte zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien. De bergzuurzak wordt ook gebruikt als onderstam voor zijn meer warmte minnende soortgenoten.Rassen:
Snoeien
Kweek de boom op als stamboompje met een open kroon. Verder alleen snoeien indien nodig.Oogsten
De bergzuurzak wordt geoogst in groene staat. De kleur is wat doffer of geler is geworden.Gebruik
De bergzuurzak is sappig en smaakt zuur en ietwat bitter. Het vruchtvlees wordt vers gegeten of verwerkt in snoep en tot jam. Ook wordt het verwerkt in frisdrank.
